やまがたの酒蔵 六歌仙へようこそ。美味しさと楽しさをお届けします。日本酒で乾杯！
その他のお知らせを見る
当蔵の定番商品「六歌仙 五段仕込み純米」の生酒として新たに数量限定で発売いたします。 通常の日本酒は「三段仕込み」で仕込みますが、この商品は「五段仕込み」で 仕込むことにより、米の旨味と甘味が感じられる味わいに仕上がっています。 甘みと酸味のバランスが良く、キレの良い後味が楽しめます。
洗練されたすっきりとした飲み口が楽しめる超辛口なお酒です。原酒ならではのしっかりとした骨格に米の旨味が感じられます。
江戸時代の酒造りの文献を紐解き、現代風にアレンジした純米酒です。 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2020、 全国燗酒コンテスト2020にて最高金賞。
村山産業高校の生徒が育てた山酒4号（玉苗）を１００％使用した純米吟醸酒です。商品名である『花ひかり』は、校歌の一節の「花を大地に光を未来へ」より命名されました。
